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Rind

Hochwertiges Rindfleisch ist zu erhalten als Frischfleisch, Dosenwurst oder verarbeitet zu luftgetrockneter Mettwurst.

Einer unser hierfür verantwortlichen Produzenten (Ohlms) züchtet zu diesem Zweck eine bestimmte Art von Hochland-Rindern, die als besonders widerstandsfähig gilt.

  • Ralf Ohlms (Highland Cattle von Schellerten), Schellerten

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