Anja Priebsch stellt in ihrer Müslimanufaktur in Lechstedt ein biozertifiziertes regionales Knuspermüsli her. Unter dem Namen HEIMATCRUNCH werden 4 leckere Sorten schonend von Hand geröstet. Die Grundlage aller Sorten sind Hafer- und Dinkelweizenflocken, gesüßt wird nur mit Honig. Durch Zugabe von Nüssen, Früchten und Gewürzen entstehen 4 knusprige Sorten:
- Erdnusscreme · Mandel · Meersalz
- Walnuss · Haselnuss · Zimt
- Himbeere · Cashew · Kornblume
- Schokolade · Kokos · Kakaobohne
Die Zutaten für ihre Kreationen bezieht Anja Priebsch so regional wie möglich.
Das fertige Müsli wird in Gläser abgefüllt, sodass im wahrsten Sinne des Wortes ein transparentes und authentisches Produkt entsteht.