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Willkommen beim Hi-Land e.V.

Hi-Land e.V. Hildesheim

 

Hi-Land e.V. engagiert sich für die Regionalvermarktung im Landkreis Hildesheim und hat sich zum Ziel gesetzt, die Hildesheimer Wirtschaft zu stärken, Arbeitsplätze zu sichern, traditionelle Herstellungsverfahren zu erhalten und den Verbrauchern über die Herkunfts- und Herstellungsinformationen Sicherheit, Transparenz und Vertrauen zu bieten.

Gleichzeitig fördert Hi-Land über die enge Zusammenarbeit mit El Puente den Absatz fair gehandelter Produkte. Durch langfristige Handelspartnerschaften und gerechtere Preise trägt der Faire Handel zur Verbesserung der Lebensbedingungen von benachteiligten Produzenten in Afrika, Asien und Lateinamerika bei.

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Weihnachtsmarkt der Landfrauen in der Andreaspassage

Am Samstag, den 2.12.2017 nimmt Edith Haupt am Weihnachtsmarkt der Landfrauen in der Andreaspassage teil. Neben ihren Produkten aus Ediths feiner Hexenküche wird sie auch weitere Hi-Land-Produkte zum Verkauf anbieten.

Passend zum Beginn der Adventszeit wird es Mohn-, Nuss- und Quarkstollen sowie traditionelle Stollensorten geben. Außerdem auch kleine Geschenksets zum Nikolaus, weihnachtliche Fruchtaufstriche mit Apfel …

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Apfelernte mit Grundschülern

Ende September haben drei 2. Klassen der Grundschule Hohenhameln/Clauen den Obsthof Sundermeyer besucht.

Zunächst sind die Klassen zur Apfelplantage gekommen und haben dort von Gerd Sundermeyer einiges über Äpfel gelernt und den Obstbauer mit ihrem Wissen über zalhreiche Apfelsorten beeindruckt. Anschließend durften sie mit Kisten ausgestattet Äpfel ernten und sich durch die Sorten probieren.

Auf …

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